食育に関する情報・食育の実践なら 【HATTORI食育クラブ】

私は、「食育」という考えを1991年より提唱し服部学園で実践してきました。日本の教育の三本柱である知育・徳育・体育に加え、「食」について教えることが人間性を高めるということです。

本クラブは２００４年１１月に発足いたしました。
２００５年７月に「食育基本法」、２００６年には「食育月間」「食育の日」が制定。毎年6月には内閣府主催による「食育推進全国大会」が開催。
第1回は大阪市、第2回は鯖江市、第3回は前橋市、第4回は松江市、第５回は佐賀市、第6回は三島市、第7回は横浜市で行われました。
毎年各都市で実施されることで、「食育」への意識、大切さがますます高まって参りました。

こうした中、当クラブにも数多くの企業・お店の方にご入会いただいており、その多彩な顔ぶれに驚くかもしれません。「食育」のフィールドは広いです。子ども達や親御さんに食の知識を伝えることも、レストランで美味しいメニューを生み出すことも、食品メーカーが安全で安心な商品を作り出すことも、みんな「食育」につながっています。

立場は違っても、食への誠実な取り組みは同じ。その真摯な想いに、耳を傾けてみてください。こうしたサポーターの方々と協力し「食育」を進めようと発足したのが、「HATTORI食育クラブ」です。皆さんの「ワクワクする気持ち」と本校の『食育』を基本とした教育が結びつくことで、可能性は大きく膨らむはずです。
食の世界にあなたがトライすること、そして食の世界をあなたが変えていくことに期待しています。
皆様のご入会をこころよりお待ち申し上げております。