食育に関する情報・食育の実践なら 【HATTORI食育クラブ】

服部学園・服部幸應監修の食育レシピを基にした、地域の食に関わるFC事業

食育推進プロジェクト事業所（有限会社 食工房）

自然の旬が与えてくれた
食育弁当の輪をつくりましょう

36年間食に関わり、8年前食育クラブの入会がきっかけで、食育をテーマにお客様に喜んでいただける食事を提供しようと思い『本当の食の安心・安全とは？』と考えた時、ふと遠く離れたふるさとや昔の家族を思い出し、原点は産地や生産者の方々の取り組みが重要であり、製造する献立もこだわらなければ意味がないと、服部学園・服部幸應先生の協力を得られることとなりました。
服部学園・服部幸應監修レシピを基本とし、地域の食文化とコラボレーションする食育レシピを全国の皆様に発信していきたいと思います。

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