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クッキングスクーリング

クッキングスクール・講習会

服部栄養専門学校では、家庭料理からシェフ向けの専門調理まで幅広くご紹介しております。
一般の方から業界の方まで、どなたでもご受講いただけます。開講時期は、都度変更いたしますのでお問い合わせください。

服部の「いろは」料理教室 お魚をおろす

家庭料理

  • ミューズクッキングスクール

    包丁の扱い方、出汁のとり方、魚のおろし方など、お料理を基礎からしっかり学びます。基礎から「ひとつ上級」の応用献立まで、やさしく習得していくので、お料理は初心者という方でも心配いりません。

  • ミューズ「しあわせクッキング」

    『しあわせCooking』(デアゴスティーニ社)のレシピを基に、家庭料理の基本からおもてなし料理までみんなが幸せになれるようなメニューを専任教師から楽しく分りやすく学んでいきます。

過去の講習会・スクーリング

  • ごちそう詰めてホームパーティーに出かけよう!
    ごちそう詰めてホームパーティーに出かけよう!
    基本のおせち献立から、服部栄養専門学校の秘伝レシピを大公開!当校日本料講師一枚田氏と一緒に学びましょう。ハイセンスなClipFreshの食品コンテナをプレゼント付!
     


  • ごちそう詰めてホームパーティーに出かけよう!
    ごちそう詰めてホームパーティーに出かけよう!
    見た目華やか、食べておいしいクリスマスパーティーメニューを、当校西洋料講師関口氏と一緒に学びましょう。ハイセンスなClipFreshの食品コンテナをプレゼント付!
     


  • 今宵は福井をいただきます
    今宵は福井をいただきます
    望洋楼東京青山店料理長の廣瀬氏による「食の國福井」の食材をふんだんに使ったクッキングスクール。当校西澤による“魚のおろし方”のレクチャー付です!
     

  • HATTORIの生パスタ講座
    HATTORIの生パスタ講座 生パスタのある暮らし
    フードプロセッサーを使って、おうちでもすぐできる北と南の代表的な生パスタ2種と絶品ソースをレッスン♪
    特製おしながきメニューカード付き!
     

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  • 薬膳クッキング
    カラダにごほうび 薬膳クッキング
    デットクスメニューと美肌メンテナンスメニューの贅沢コース。嬉しいプチ薬膳レッスン付き!
    リポートはこちら
  • クッキングスクール「Myごほうびお弁当」
    Myごほうびお弁当 One Day クッキングスクール
    お弁当箱にあう1weekレシピ!
    オフィスでのランチタイムがもっと楽しくなる魔法のレッスン♪♪
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  • 浅野屋パン教室
    浅野屋パン教室
    定番パンから嬉しいアレンジパンまで4種をチャレンジ!「歴史ある浅野屋レシピ」をお教えします。
    リポートはこちら
  • クッキングスクール「おいしい水で料理が変わる」料理教室
    クリンスイおもてなし日本料理
    おいしい水で料理が変わる!!
    シンプルなご飯や出汁を使う料理で「水ヂカラ」を体感してください。
    リポートはこちら
  • おもてなし美人日本料理
    第二弾 おもてなし美人日本料理
    ホームパーティーでデキる女子演出!もっと料理が楽しくなる魔法のテクニックを お教えします。
    リポートはこちら
  • おもてなし美人日本料理
    おもてなし美人日本料理
    お友達にも自慢したくなる達人メニューで女子力UP!
    もっとが楽しくなる魔法のテクニックを お教えします。料理
    リポートはこちら

過去のコンテスト・イベント

  • おもてなし美人日本料理
    クイジナート レシピコンテスト
    「おもてなし美人日本料理」開催に伴いクイジナートをつかったレシピコンテストを開催!
    結果はこちら