食育に関する情報・食育の実践なら 【HATTORI食育クラブ】

フランス料理

ロアラブッシュ

アールデコの館とエルテ美術が
結晶する特別な空間

当店は、1981年に会員制クラブとして創業しました。
アールデコの館とエルテ美術が結晶する特別な空間で提供される料理長中嶋が手掛けるフレンチは、前菜からメインまで全てを楽しんでいただける工夫に満ちています。
「素材をこだわる」「おもてなしの心で料理の提供」「時間の大切さ」この３つを常に心がけ、お客様が大切な時間を当店で気持ちよく過ごせるように努めています。
HATTORI食育クラブは、現代社会でとても大切な活動だと感じています。特に食を扱う我々は意識しなければならないと考えています。今後も会員の皆様とご協力し合い、食育を築き上げていければと思います。

Information